L’art del fumat

Qui som?

Des de 1993 pioners en l’elaboració de peixos fumats, amb el mateix objectiu: oferir un producte de primera qualitat.

La nostra empresa acaba de fer 25 anys, i des dels seus inicis fins ara segueix amb el mateix objectiu, que és oferir un producte de primera qualitat, basant-se principalment en la selecció de les millors matèries primes de mercat, i sobretot d’una tècnica de fumat i assecat totalment tradicional, que determina aquest suau sabor que tant caracteritza al nostre salmó fumat.